Voňa domova: PEČENIE

Vďaka knihe VÔŇA DOMOVA: PEČENIE bude vaša kuchyňa rozvoniavať čerstvo upečeným domácim pečivom. Či už ste nový priaznivec, alebo dlhoročný fanúšik pečenia, s našou knihou zaručene pripravíte výborné pohostenie na každú príležitosť.


  • Formát: 230 x 255 mm
  • Väzba: pevná
  • Počet strán: 510
  • Cena: 29.70 € (Sk) (pôvodná cena:35.70 € (1075.50Sk))

Prelistujte si knihu

Uvidíte, ako vyzerá správne vyšľahaný bielok, ako pripravovať striekané pečivo, ako zdobiť torty polevami alebo ako sa robia plnené šatôčky z lístkového cesta. Spoznáte podrobné a presné postupy, ktoré vás krok za krokom prevedú tajomstvami pečenia. Ľahko pochopiteľné návody ocenia najmä začiatočníci, ktorí sa podľa nich naučia piecť naozaj rýchlo a na každú príležitosť!

Kniha má praktický obal, ktorý sa pri práci v kuchyni len tak ľahko nezašpiní. Vnútri nájdete okrem skvelých receptov, cenných rád a tipov aj výborné pomôcky – dva plastové chrániče na ochranu otvorenej dvojstrany pred škvrnami od potravín a lepkavých prstov.

Krúžková väzba zabezpečí, že kniha zostane otvorená na zvolenej stránke, plastová záložka sa postará o rýchle vyhľadávanie a do stránok s vreckami si môžete uložiť vlastné poznámky či recepty. Podrobný register vrátane abecedne usporiadaného zoznamu receptov pred každou kapitolou a vecného i menného registra vám umožní rýchlo sa v knihe orientovať a bez problémov vyhľadávať potrebné informácie

KUCHÁRSKA KNIHA

V 13 kapitolách nájdete 725 overených receptov na neodolateľné pečivo.

PORADCA

Viac ako 150 osvedčených tipov od odborníkov vám poskytne jednoduché rady na riešenia problémov pri pečení.

POMÔCKA

Vďaka praktickým stránkam s vreckami môžete mať recepty a výstrižky z časopisov vždy poruke!

KNIHA NAVYŠE OBSAHUJE:

  • 2 plastové chrániče strán
  • záložky na rýchle vyhľadávanie
  • stránky s vreckami na recepty

 


Z obsahu

KAPITOLA 1 ZÁKLADY PEČENIA 5
KAPITOLA 2 DROBNÉ PEČIVO21
KAPITOLA 3 REZY A ČOKOLÁDOVÉ MÚČNIKY 73
KAPITOLA 4 TORTY 109
KAPITOLA 5 SYROVÉ KOLÁČE A TORTY171
KAPITOLA 6 KREHKÉ KOLÁČE 201
KAPITOLA 7 DEZERTY 237
KAPITOLA 8 RÝCHLE CHLEBY, CHLEBÍČKYA KOLÁČE 279
KAPITOLA 9 MAFINY, BISKVITY A KOLÁČIKY 305
KAPITOLA 10 KYSNUTÉ CHLIEBY A PEČIVO 329
KAPITOLA 11 KYSNUTÉ KOLÁČE 387
KAPITOLA 12 PESTRÉ KREÁCIE 425

Súvisiace produkty

Kuchárka proti starnutiu

Kuchárka proti starnutiu ponúka najnovšie poznatky na poli zdravej výživy. Presvedčí vás, že zloženie jedálneho lístka dokáže priaznivo ovplyvniť vaše zdravie aj vzhľad viac, ako si myslíte. A kto by sa nechcel cítiť ako dvadsaťročný a úspešne sa vyhýbať ordináciám lekárov?

  • Cena: 31.89 € (961Sk)

Huby - veľká encyklopédia + Vreckový atlas húb

Chcete mať povesť skúseného hubára, ktorý sa naozaj vyzná v lese? S touto knihou sa vám to môže už onedlho podariť. Vďaka našej knihe HUBY – veľká encyklopédia, v ktorej sa snúbi krása a opisnosť fotografie s náučnosťou textu, si rozšírite obzory a ľahšie preniknete do tajov úspešného hubárčenia a kuchyne voňajúcej hubami.

  • Cena: 29.70 € (Sk) (pôvodná cena:39.60 € (1112Sk))

Čarujeme so zeleninou

Radi by ste sa stravovali zdravšie, ale nechcete sa vzdať svojich obľúbených pokrmov? V našej modernej kuchárskej knihe nájdete veľa originálnych nápadov ako pridať zeleninu ku každému jedlu.

  • Cena: 29.70 € (Sk) (pôvodná cena:32.85 € (990Sk))

Grilovanie - doma a na záhrade

33.60 € (1012Sk)

Jedlo lieči

32.70 € (985,10Sk)